先月の頭に、材料が足りなかったのに強行した、から揚げの話を記事にさせて頂きました。これから、どんどん暑くなってきますから「揚げ物」って作るのも厳しくなってきますよね。今やらなきゃ!!

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フレッセイで売っているゴロゴロと大きなシーフードが入っているシーフードミックスで作りました!旦那がおすすめの美味しいビールを買ってくれていたので、それも使わせて頂いて今度はレシピにある通りの手順で作ることができました……!!

暑くなる前に作ってしまおう、という魂胆でしたが、これは、ちょっと……美味し過ぎました。夏の暑い日でもちょっと無理して作りたくなっちゃうくらいには美味しかったです。揚げ物ですがシーフードを使っているため、あっさりとした食べ心地なのも夏向けかもしれません。

やっぱり少し手間はかかるので、副菜はさっとレンジでも調理できるようなお浸しとかがいいですね!

今回参考にさせて頂いた、美味しいから揚げのレシピはこちらの動画です。ちょっと手間をかけつつ抜群に美味しそうなレシピを紹介されているチャンネルです。



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