炊飯器で作るタケノコの煮物
タケノコの煮物が大好きです。
でも、タケノコって味をしみこませるのが大変…。朝から作って夜に食べるくらいじっくりと沁み込ませればいいのかもしれませんが、あんまり料理に対して情熱を持たない私にはなかなかできないことだったりします。
そんなわけで、試しに炊飯器で炊いてみました!
炊飯器パンパンにタケノコの水煮が入っている光景はなかなかに異様でしたが、しっかりと味の染みた美味しい煮物ができました…!
ただ、炊飯器を使ってしまうのでご飯が炊けないのが難しいところですね…。この日は麺類にしたため、炊飯器を使わなかったのでこのようなことができました。どうしてもメニューとの相談になってしまいますね。
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